KazNARU
Ветеринариялық санитария

Білім беру бағдарламасының мақсаты Қазақстан Республикасының ветеринарлық-санитарлық және тағам қауіпсіздігін қамтамасыз етуге арналған әлемдік еңбек нарығында бәсекеге қабілетті жоғары білікті мамандарды даярлау болып табылады.

back blur blue element back blur blue element
List of qualifications and positions

-ішкі сауда объектілеріндегі ветеринариялық-санитариялық сараптама зертханасының бөлім меңгерушісі;

-ветеринариялық дәрігер бактериолог, ветеринариялықдәрігер вирусолог, ветеринарлықдәрігер токсиколог, аудандық, қалалық, облыстық және республикалық ветеринариялық зертханаларда бактериология, вирусология және токсикология бөлімінің меңгерушісі;

- ветеринариялық бақылау және қадағалау басқармасының республикалық, облыстық, аудандық, ауылдық аймағының мемлекеттік ветеринарлық инспекторы, ҚР АШМ Ветеринариялық бақылау және қадағалау комитетінің төрағасы;

- мал өсірумен айналысатын және мал шаруашылығы өнімдерін өндіретін жеке кәсіпкерліктің және шаруашылық субъектілерінің ветеринариялық санитариялық дәрігері;

 -ҚР Кеден комитетініңмемлекеттік шекара мен көліктегі ветеринариялық-санитариялық инспекторы;

- ҚР ІІМ табиғатты қорғау полиция бөлімінің инспекторы, басшысы (қосымша заңгерлік білім).

Field of professional activity

- Тағам өнімдерінің қауіпсіздігі және ветеринариялық-санитария бойынша дәрігерлік, сараптамалық және қадағалаушы, ұйымдастырушы-басқарушы, тәжірибелік зерттеуші, жобалау қызметі.

Scope and object of professional activity

- мал, құс, балық, ара  шаруашылығы және тағам өнімдерін өндірумен айналысатын шаруашылық субъектілерінде;

- мал, құс, балық пен ара шаруашылығының  тағамдық өнімдерін өндіру, өңдеу, сақтау және өткізу кәсіпорындарында;

- ішкі сауда объектісінің ветеринариялық-санитариялық сараптау зертханаларында;

- жануарларға, құстарға, балықтарға, араларға арналған азық өндіретін кәсіпорындарда;

- мал өлекселерін өңдейтін және нәруыздық азық өндіретін кәсіпорындарында;

- мемлекеттік шекара мен көліктегі ветеринариялық-санитариялық бақылау пункттерінде;

Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің табиғатты қорғау полициясында;

- ветеринариялық бағыттағы фармакологиялық және биологиялық препараттар дайындайтын кәсіпорындарда;

- ветеринариялық және биологиялық бағыттағы ғылыми-зерттеу институттарында, мемлекеттік және жеке зерттеу ұйымдарында.

Functions of professional activity

-Қазақстан Республикасы аумағын көрші мемлекеттерден тағамдық өнімдер, жануарлар мен шикізаттар арқылы тасымалданатын жұқпалы аурулардың енуінен қорғау;

-мал, құс, балық және ара шаруашылығы өнімдерінің қауіпсіздігін, сапасын ветеринариялық-санитариялық бағалау;

-жеке кәсіпкерлік құрылымдары мен шаруашылық субъектілерінде мал, құс, балық және ара өсіру,олардан қауіпсіз және сапалы өнім өндіру мен дайындауда ветеринариялық-санитариялық қағидалардың сақталуын бақылау;

- ветеринариялық бағыттағы биологиялық және фармакологиялық перпараттарды өндіру және өткізу кезіндегі ветеринариялық-санитариялық қағидалардың сақталуын бақылау;

- тағам өнімдерін өндіру объектілерінде сапасы төмен қалдықтарды зарарсыздандыру және экологиялық қауіпсіздікті қамтамасыз ету. 

Types of professional activity
  1. Бағалау:

- мал, құс, балық, ара және өсімдік шаруашылығы өнімдерін өндіретін шаруашылық субъектілерінде және  тамақ өндірісі кәсіпорындарында өнім сапасы мен қауіпсіздігін бағалау және ветеринариялық санитариялық сараптау жүргізу;

- тамақ өндірісі кәсіпорындарында, жеке кәсіпкерлік құрылымдарда және шаруашылық субъектілерінде мал, құс, балық және ара ауруларын болдырмау, қауіпсіз және сапалы тағамдық өнімдермен қамтамасыз етуге бағытталған зоогигиеналық талаптар мен ветеринариялық-санитариялық шаралардың сапалы жүргізілуін бағалау; 

- Қазақстан Республикасының шекаралық ветеринариялық бақылау пункттерінде  кедендік шекара арқылы өтетін жануарлардың клиникалық жағдайын бағалау;

- экспорттық-импорттық операциялар жүргізу кезінде жануарлардың тағамдық өнімдері мен шикізаттарының қауіпсіздігі мен сапасын бағалау.

  1. Конструктивті:

- жануарларды, құстарды, балықтарды, араларды өсірумен және жануарлардан алынатын тамақ өнімдерін өндірумен айналысатын объектілерде ветеринариялық-санитариялық және профилактикалық шараларды ұйымдастырады;

- тамақ кәсіпорындарында мал шаруашылығы өнімдерін, құс, ара және балық шаруашылығы өнімдері мен шикізаттарына ветеринариялық-санитариялық сараптама жүргізеді;

- ветеринариялық, биологиялық және экологиялық бағыттағы ғылыми-зерттеу мекемелері жүргізетін ғылыми бағдарламалар мен жобаларға қатынасады;

- тағам өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін апробация жүргізуге, инновациялық технологияларды енгізуге және жаңа ғылыми нұсқауларды әзірлеуге және ветеринариялық санитариялық шараларды тиімді жүргізуге қолғабыс тигізеді;

- мал, құс, балық, ара және олардың өнімдерін тасымалдағанда экспортты-импортты операциялар жүргізу үдерістерінде бақылау және қадағалау  жүргізеді;

- жануарлардың, құстардың, балықтардың және аралардың жұқпалы ауруларының алдын алуға және жоюға бағытталған эпизоотияға қарсы іс-шараларды ұйымдастыруға және өткізуге қатысады.

3. Ақпараттық технологиялар:

- Қазақстан Республикасы аумағында жануарлардың, құстардың, балықтардың, аралардың аса қауіпті ауруларының мониторингін, картографиясы мен стационарлық ошақтарын құруға қатысады және мемлекеттік ветеринариялық мекемелердің уақтылы хабардар болуын қамтамасыз етеді;
- мемлекеттік ветеринариялық құрылымдарда, кеден ұйымдарында және медициналық қызметте Қазақстан Республикасы мен Кеден одағы заңнамалары талаптарының орындалуын   ветеринариялық-санитариялық ережелердің сақталуын және Қазақстан Республикасының аумағын жануарлардың аса қауіпті ауруларының енуінен және таралуынан қорғау туралы уақтылы ақпарат береді;

- ветеринария саласындағы есеп пен белгіленген есептілікті жүргізуді және мемлекеттік ұйымдарды уақтылы хабарлауды қамтамасыз етеді.

Have skills

- жануарларды, құс, балық, ара шаруашылығымен айналысатын шаруашылық объектілерінде ветеринариялық санитариялық және зоогигиеналық шаралар жүргізу бойынша;

- экспортты-импортты операциялар жүргізу үдерісі барысында шекаралас мемлекеттер арқылы елге жануарлар, олардың өнімдері мен шикізаттары арқылы тасымалданатын жұқпалы ауруларын болдырмау;

- мал шаруашылығы, құс, балық және ара шаруашылығы өнімдерін өндіретін  кәсіпорындарындағы тағамдық өнімдердің сапасы мен қауіпсіздігін бағалауда;

- ветеринариялық  санитария және тағам қауіпсіздігі саласындағы заманауи әдістерді пайдаланудың тиімді салалары бойынша.

Curriculum of the educational program

«6В09102 - Veterinary Sanitation».docx

61.381 KB
---------Chatbot---------
виртуальный помощник