Руководитель проекта
Олейченко Сергей Николаевич
Уч.степень, звание: доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Scopus Author ID: 55764885300
Researcher ID: AHE-7506-2022
ORCID: 0000-0002-0611-8276
О проекте
Актуальность
Облепиха является одной из наиболее ценных садовых культур. Упоминание о ней, как целебной культуре встречается в древних медицинских трактатах относящихся к периоду империи Тан (618-907 гг). Современные биохимические исследования установили уникальность состава её плодов. В них содержится целый комплекс витаминов, полифенолов, антиоксидантов и минеральных веществ. Облепиховое масло это стандартный фармакологический препарат препарат используемый при лечении ожогов, ран и воспалений. Содержание антиоксиданта ревистрола относит плоды и продукты из облепихи к антиконцерагенным культурам. Следует также отметить, что помимо плодов в фармакологии и косметологии широко используются листья также отличающиеся ценным биохимическим составом. До середины 20 века основным источником заготовки плодов были дикорастущие насаждения, а затем после введения этого вида в культуру и выведения целой группы сортов в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко начали закладывать промышленные плантации сначала в России, а затем в странах Европы, Азии и особо необходимо отметить страну облепихового лидера Китай. Здесь облепиха является национальной культурой и служит не только для заготовки плодов, но и используется, в качестве экологической культуры обладающей способностью к восстановлению почвы. Плантационное выращивание облепихи сдерживалось вследствие околюченности вида и вследствие этого проблем со сбором урожая. Дикорастущие ареалы культуры зачастую малодоступны для логистики уборочного процесса, а производительность труда на этой операции очень низкая. Даже в Китае, с его дешёвой рабочей силой с 1 млн. га собирают всего порядка 100 тыс. тонн плодов. В Европейских странах, где фиксированная минимальная заработная плата высока промышленная заготовка плодов в дикорастущих насаждениях проблематична. Алтайские сорта особенно последнего поколения позволяют решить эту проблему. Они крупноплодны, практически безшипы и имеют незначительное усилие отрыва от плодоножки. а в лучших сортах плодоножки от ветвей. Усилие отрыва их не значительно. Соответственно и производительность труда на уборке урожая многократно возрастает. Это и послужило отправной точкой для промышленного выращивания облепихи на больших площадях.
Предлагаемая разработка позволяет впервые в Казахстане поставить на рынок высокоценное и конкурентоспособное сырье имеющего значительную экспортную перспективу и практически не ограниченный спрос на Казахстанском рынке.
Цель
Организация производства облепихи на основе безотходной, оригинальной технологии, обеспечивающей получение высокого урожая и прибыли.
Ожидаемые и достигнутые результаты
1. Будет создана платформа для предоставления объективной информации по высокоэффективной технологии выращивания облепихи потенциальным инвесторам и фермерам в виде илюстративной продукции, обучающих семинаров, демонстрации уже достигнутых результатов.
2. Будут заключаться договора на внедрения технологий после проведения комплексной оценки почвенно-климатических условий хозяйства и их материально-технической базы. После этого будет подготавливаться адаптированный протокол по внедрению технологии учитывающий условия хозяйства.
3. Будет проводиться внедрение технологии луго-сада облепихи включающая практическую реализацию и мониторинг разработанного индивидуального протокола, включающего все этапы выращивания: отбор сортов и саженцев, схема и плотность посадки, водно-питательный режим, борьба с вредителями и болезнями, уборка урожая и адаптированная к условиям хозяйства .
1. На участке ТОО «Компания ECOS» был посажен луго-сад с помощью оригинального приема на 1 га и произведен мульчирование с полиэтиленовой пленкой с целью оптимизации водного режима.
2. Заключен договор по лицензионному соглашению с ТОО «Питомник Семиречье» на прожаду технологического протокола.
3. Был создан сайт «Shyrganac» (https://shyrganaq.kz). Данная работа включает в себе все рекламные работы по продвижению продукта и технологии. Также была проведена научно-практический обучающий семинар.
Список публикаций (со ссылками на них) и патентов
1.Заманчивые перспективы «оранжевого золота». Газета Казахстанская правда, аграрный сектор. 27 октября 2023 г.
Информация для потенциальных пользователей
Предлагаем высокоэффективную технологию выращивания облепихи, обеспечивающую получение гарантированной прибыли порядка 40 млн тенге/га и урожая 40 т/га уже на третий год после посадки. Спрос навыращиваемую продукцию на республиканском рынке в настоящее время не ограничен.
Члены исследовательской группы
ФИО: Есеналиева Майра Данатаевна
Уч.степень, звание: кандидат сельскохояйственных наук, ассоцированный профессор
Scopus Author ID:
Researcher ID:
ORCID: 0000-0002-3098-2137
ФИО: Егизбаева Тогжан Кадалбековна
Уч.степень, звание: PhD
Scopus Author ID: 57222582023
Researcher ID: GWB-9720-2022
ORCID:0000-0002-3333-8839
ФИО: Тілеу Айгүл Қайратқызы
Уч.степень, звание: -
Scopus Author ID:-
Researcher ID: JTU-9270-2023
ORCID :0009-0008-0731-3938
ФИО: Кругова Ирина Викторовна
Уч.степень, звание: -
Scopus Author ID: -
Researcher ID: -
ORCID: -